ORGOGLIOSI DI NOI E DELLA NOSTRA TOSCANA CONDIVIDIAMO DA TRE GENERAZIONI LA PASSIONE PER L'ORO VERDE

L’ olio EVO (o extravergine di oliva) si ricava da olive sane e viene estratto da queste solo con procedimenti meccanici senza alcun intervento di carattere chimico. I nostri oli vengono ottenuti solo da olive che, al giusto punto di maturazione, sono raccolte direttamente dalla pianta senza che tocchino il suolo. A questo tipo di raccolta segue immediatamente la successiva fase di estrazione per salvaguardare il più alto livello di qualità.

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