ORGOGLIOSI DI NOI E DELLA NOSTRA TOSCANA CONDIVIDIAMO DA TRE GENERAZIONI LA PASSIONE PER L'ORO VERDE


L’ olio EVO (o extravergine di oliva) si ricava da olive sane e viene estratto da queste solo con procedimenti meccanici senza alcun intervento di carattere chimico. I nostri oli vengono ottenuti solo da olive che, al giusto punto di maturazione, sono raccolte direttamente dalla pianta senza che tocchino il suolo. A questo tipo di raccolta segue immediatamente la successiva fase di estrazione per salvaguardare il più alto livello di qualità.


Notizie sull'olio Evo

Scopri di più sull'olio EVO e le sue caratteristiche

Le ricette consigliate

Una selezione dei nostri oli abbinati ai piatti della nostra tradizione

Le varietà di olive

Alcune delle varietà di olive presenti nei nostri oli

Assaggiamo insieme

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